После этого рецепта я поверила, что вкусный безглютеновый хлеб возможен ) Это мой самый первый безглютеновый хлеб, который я смогла признать идеальной заменой пшеничному. Я вывела рецепт с 10й попытки, меняя технологию и ингредиенты, чтобы получить совершенство...

Вот за что люблю я смеси без глютена от Гарнец - они умеют угадать потребности потребителей. Что для меня, как работающей мамы, важно? Приготовить вкусно, разнообразно и по возможности очень быстро и без лишних заморочек.  Нужно приготовить пирожки? - Беру смесь без глютена "Мука Универсальная", лепи и жарь. Тортик нужен быстро? - Минимум продуктов, смесь "Шоколадный торт", полчаса времени и торт уже на столе. А смесь "Мука с разрыхлителем" для меня стала настоящим открытием!  Опробовала эту смесь от Гарнец на выпечке кексов...