Привет! Меня зовут Марина, я люблю рыбу и морепродукты. Пишу про еду, обожаю готовить и пробовать что-то новое. Сейчас у меня в фаворитах дикий Дальневосточный Минтай, с которым я экспериментирую и рассказываю о своих опытах и лайфхаках. У Дальневосточного Минтая одни плюсы: он бюджетный, есть в каждом супермаркете, и самое главное - он вкусный! Интересно, что абсолютно весь минтай, который можно найти на лавках супермаркетов - дикий. Это значит, что рыбу не выращивали на ферме, не накачивали антибиотиками и красителями...

Минтай тушеный с рисом и овощами вкусное, диетическое и довольно быстрое блюдо, которое можно приготовить на второе. Минтай, морская рыба практически без костей, нежирная и не имеет выраженного запаха рыбы. Не зря минтай готовят в детских садах, школах, больницах !!! И я люблю готовить блюда из минтая!!! Минтай очень хорошо гармонирует с рисом и овощами. В этом рецепте я решила соединить все эти ингредиенты и получилось у меня простое, быстрое и диетическое блюдо. Делюсь своим рецептом приготовления минтая...