Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости нашего канала! Учитывая ваш интерес к приготовлению мяса, спешу поделиться ещё одним чудо-рецептом от шеф-повара по имени Василий. По ходу чтения вы получите множество нужных советов и рекомендаций, которые опровергают привычную классическую рецептуру. Всё дело в том, что традиционное блюдо в исполнении мастера всегда имеет усовершенствованный вариант. Василий не исключение! Авторский лайфхак в приготовлении простого, вкусного, домашнего блюда произвёл на меня ошеломляющее впечатление...

Вам понадобится: 1. Говядина (мякоть) 1,5 - 2 кг; 2. Специи: перец черный, сушеный чеснок, соль ( по вкусу); 3. Оливковое масло или любое растительное. Способ приготовления: 1. Промываем мясо в холодной воде. Нарезаем на стейки, толщиной 0,5-0,8 см. 2. Все приготовленные специи добавляем к нашей говядине и тщательно перемешиваем. (Вместо сушеного чеснока можно использовать свежий чеснок, мелко нарезанный. Я иногда, так тоже делаю, но он может пригореть на огне и внести в наше блюдо горчинку) 3. Только сейчас добавляем оливковое масло и еще раз все перемешиваем...