Родилось блюдо во Франции. Эта страна действительно является родиной гурманов и великих поваров. Именно потому там родилось столько замечательных рецептов как сладких, так и мясных блюд. Слово «медальоны» означает мясную, сырно-овощную или рыбную закуску круглой формы, которую часто подают перед горячими закусками для повышения аппетита. Наиболее популярными признаны медальоны из говядины. Это блюдо вкусное, питательное и полезное. В составе мяса присутствует огромное количество полезных веществ, таких, как цинк, железо...

Куриная грудка- самое полезное и вкусное мясо. Готовлю грудку очень часто, рецептов много и этот один из самых любимых. Медальоны из куриной грудки в сметане и горчице. Рецепт достаточно простой и я думаю многим понравится. Итак, начнём. Нам потребуются следующие продукты: куриная грудка, сметана, горчица, соль, перец, яйцо куриное, мука и растительное масло. Количество продуктов смотрите в конце статьи и в закреплённом комментарии. Куриную грудку нарезаем на небольшие медальоны Далее смешиваем сметану...