Что делать, если молоко застоялось в холодильнике и скисло? Не спешите избавляться от него, ведь кислое молоко может стать отличной альтернативой кефиру в выпечке. Из этого, казалось бы, испорченного продукта может получиться весьма нежная и вкусная выпечка...

Здравствуйте, друзья! Разбавлю последние посты о своей жизни. Сегодня поделюсь рецептом манника на кислом молоке в мультиварке. В последнее время часто готовлю с помощью этого прибора: и супы, и ужин, и кашу, и теперь выпечку. Быстро и удобно. Жаль только, что емкость всего одна (не люблю постоянно перекладывать еду в контейнер). Ну да ладно, что-то я отвлеклась. Пирог нежный и вкусный. А ещё моя задача была использовать кислое молоко в холодильнике. Ингредиенты для приготовления: Манку залить кефиром, оставить на 30 мин для набухания...