Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ! 🔝Топ 2 рецепта
Уха из голов сёмги или хребтов и рыбных обрезков
Это блюдо можно готовить хоть каждый день, даже на праздники оно идеально. Удивите близких и приготовьте вот такое не хитрое блюдо с богатым содержимым. Конечно, вместо голов семги можно взять горбушу или любую другую рыбу. А для наваристости в бульоне рекомендуем отварить дополнительно кусочки чего-то бюджетного типа минтая. Ингредиенты: Как готовить: 1. Головы разморозить, обязательно удалить жабры и глаза. Вымочить рыбу в холодной воде не менее 30 минут, чтобы при варке было меньше пены. 2. Важно! Любую рыбу для ухи закладывают в кипяток, поэтому сначала следует вскипятить воду...
А вот и она...Презентую простейший рецепт из головы семги. Не пишу рецептом, так как писать практически нечего. Но оказывается, что некоторые из нас, проходят мимо этого замечательного продукта в магазинах. А зря. Самая вкусняшка. А рецепт прост. Удалить всю чешую и жабры. Отмыть идеально. Разрубить голову пополам. Обвалять в панировке. А панировка простая. Кукурузная мука вперемешку с солью и мукой пшеничной. По желанию кунжут. Обжарить на среднем огне до золотистости. Ну в итоге приправить чесночно-ореховым соусом (муждей). Приятного ковыряния в самой вкусной части рыбы😍😍😍 Любите???