В предыдущей статье я упомянула о том, что фукус пузырчатый в свежем виде является съедобным и его можно прекрасно использовать в кулинарии. Надо сказать, что род этих бурых водорослей представлен несколькими разновидностями, кроме фукуса пузырчатого, выделяют фукус зубчатый (с зубчатыми краями), спиральный (у него отсутствуют воздушные камеры) и двусторонний (слабо выражены ребра на ветвях). Но максимальная концентрация и богатство полезных компонентов находятся именно в пузырчатом фукусе. Фукус пузырчатый – водоросль съедобная, с приятным, чуть солоноватым вкусом и хрустящая, как огурец...

С недавних пор у меня появилось новое любимое блюдо - Фунчоза с курице и овощами в исполнении моего мужчины!😍Как приятно, когда наши мужчины что-то готовят для нас, согласны, девочки? Особенно такое интересное...