Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями...

Предлагаю Вам рецепт вкусного и питательного блюда. Я использую фарш из нежирной говядины. Благодаря сочетанию мяса и овощей, запеканка получается сытной и сочной. Порций: 9 Ингредиенты Калорийность и БЖУ на 100 грамм ▶️ Калории: 157.39ккал ▶️ Белки: 10.31 г ▶️ Жиры: 11.3 г ▶️ Углеводы: 3.15 г Время приготовления — 60 мин. Как приготовить 1. Подготовьте необходимые продукты. Разберите на соцветия цветную капусту и сварите ее в кипящей воде 5 минут. 2. Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками...