Всем здравствуйте! Никогда раньше не делала котлеты рыбные из готового фарша. Решила попробовать, добавила немного импровизации - получилось вкусно. Решила поделиться с вами рецептом. 🗒Ингредиенты: 👩🏻‍🍳Приготовление: 1. Отдельно взбиваем яйцо и отправляем в фарш. Купленный фарш оказался жидковатым 2. Мелко нарезанный лук обжариваем на сковородке до легкой золотистости и добавляем в фарш. 3. Высыпаем панировочные сухари, манку, сыр, соль, специи и все тщательно перемешиваем. 4. Оставляем готовый фарш постоять 30 минут...

Вот подробный рецепт котлет из фарша лосося: Ингредиенты: — Фарш из лосося – 500 г (можно использовать готовый или приготовить сами, прокрутив филе лосося через мясорубку). — Картофель – 1-2 штуки (среднего размера). — Лук – 1 средняя луковица. — Яйцо – 1 штука. — Панировочные сухари – 2-3 ст. ложки. — Соль – по вкусу. — Черный перец – по вкусу. — Укроп (свежий или сушеный) – 1 ст. ложка. — Мука – для обсыпки котлет. — Масло растительное – для жарки. Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности, затем разомните в пюре...