Чтобы приготовить ребенку из фарша, нужно собрать следующие ингредиенты: фарш (говяжий, свиной или смешанный) - около 500 грамм, лук - одна штука среднего размера, чеснок - два зубчика, панировочные сухари или хлебные крошки - около 50 грамм, яйцо - одно штука, нежирная сметана или майонез - 2-3 столовые ложки, специи по вкусу (соль, перец, травы). 1. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.2. В глубокую миску положить фарш. Добавить лук, чеснок и все остальные ингредиенты (кроме специй)...

Когда и как вводить мясо малышам? Какое выбрать и как приготовить? Лучше, чем опытная мама, никто не расскажет. Екатерина поделилась лайфхаками приготовления мяса, а также несколькими простыми рецептами мясных блюд для детей. Когда детям надо было вводить в прикорм мясо, я начала читать, какое легче усваивается детским организмом и какое полезнее для детей. Я остановилась на курице, кролике и индейке. Кстати, недавно узнала, что если размораживать мясо в воде, то теряются все полезные вещества, лучше разморозить на полочке в холодильнике или оставить на ночь на столе...