Кладезь витаминов и минералов содержится в этой чудесной кисленькой ягоде - бруснике. Есть её можно и нужно в любое время года, но в холодное время она просто незаменима. Максимальную пользу вы получите, если будете есть её в сыром виде, однако если её сварить или, например, испечь с ней ароматный пирог, пользу вы тоже получите, только чуток меньше. Поэтому смело готовьте из этой чудесной ягоды всё, что ваша душа пожелает. А наши рецепты, надеемся, в этом вам помогут😘🧡 Шведский брусничный соус ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 96 кКал Время приготовления: 10 мин...

Пикантная кислинка брусники украшает своим присутствием множество блюд. Если до сих пор вы готовили только варенье из этой осенней ягоды, то самое время расширить свои кулинарные горизонты. Домашнее брусничное печенье 100 г сливочного масла нужно достать из холодильника и примерно через 40 минут, когда оно станет достаточно мягким, нарезать небольшими брусочками. Затем добавить к маслу 2 ст. ложки сахарной пудры, 30 г крахмала, 5−7 г разрыхлителя и взбить эту смесь миксером. В получившуюся массу необходимо всыпать 150 г предварительно просеянной муки и тщательно перемешать...