Оригинальные рецепты вкуснейшей сельди, от замечательного шеф-повара из Исландии Хельги Тораринсдоттир. Мой фаворит, салат из сельди в заливке карри с ананасом, я не ожидала, что это так вкусно, но и остальные варианты очень хороши. Шеф из страны, где селедь главный экономический ресурс, ерунду не посоветует. Исландия - страна, сумевшая разбогатеть на продаже и переработке атлантической сельди, недаром селедку здесь называют не иначе как "Исландское золото". Консервные банки с исландской селедкой вы можете встретить на магазинной полке в любой точке мира...

Вкусная рыба уместна и на праздничном, и повседневном столе. Как засолить селедку, чтобы получить отменный результат, — узнаешь из статьи. Подготовка Рецепты: 1. Классический рецепт 2. С горчицей 3. Сухой способ 4. По-корейски 5. С луком и морковкой 6. В растительном масле 7. С уксусом и луком 8. С лимоном 9. По-голландски 10. Быстрый способ 11. Рецепт для донской селедки Как вкусно засолить селедку в домашних условиях Используй эти советы, чтобы получить вкусное и аппетитное блюдо. Свежая рыба Самая лучшая сельдь водится в Тихом или Атлантическом океане...