РЕЦЕПТЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
ВКУСНО, КАК РАНЬШЕ: ПОДБОРКА СОВДЕП РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ Ингредиенты: Мясо голяшка отварная – 1 кг. Макароны – 300 гр. Сливочное масло – 150 гр. Лук репчатый – 100 гр. Петрушка – 3 гр. Соль/перец – по вкусу Рецепт: Отвариваем мясо. Пропускаем его через мясорубку, чтобы сделать фарш. Набираем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Солим и отвариваем макароны. Сливаем воду. Растапливаем сливочное масло в другой кастрюле или в глубокой сковороде. Мелко нарезаем репчатый лук и обжариваем его в течение 5 минут. Туда же вводим фарш, перчим и перемешиваем...
«Россия готовит дома (Ивлев Рожков)» Константин Ивлев, Юрий Рожков - Кулинарная настольная книга от лучших шеф-поваров России, которые представляют участников конкурса "Россия готовит дома!" и их рецепты; - Особенности приготовления традиционных блюд современной кухни, которые готовят в 8 федеральных округах России и информация о лучших продуктах этих регионов; - Авторские рецепты шеф-поваров Константина Ивлева и Юрия Рожкова. Подробные мастер-классы; - Пошаговое описание приготовления блюд при помощи современных электроприборов; - Советы и секреты от профессионалов. На страницах книги «Россия готовит дома» Константин и Юрий делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса, проводимого компанией Braun, в том числе рецепты на основе национальных и региональных российских кухонь. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса "Россия готовит дома", проводимого компанией Braun. В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и разнообразные по вкусу и оформлению. На страницах книги "Россия готовит дома" Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Это и многое другое вы найдете в книге Россия готовит дома (Ивлев Рожков) (Константин Ивлев, Юрий Рожков). Напишите свою рецензию о книге Константин Ивлев, Юрий Рожков «Россия готовит дома (Ивлев Рожков)» https://izbe.ru/book/482854-rossiya-gotovit-doma-ivlev-rozhkov-konstantin-ivlev-yuriy-rozhkov/