Ингредиенты: Для кекса: Для крема: Преступим к приготовлению очень мягкого и вкусного турецкого кекса. Для начала смешайте в миске 2 яйца, щепотку соли, 200 грамм сахара, чайную ложку ванильного сахара, а так же молоко и растительное масло. Все тщательно перемешайте с помощью миксера. После того, как мы получим однородную массу, добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Так же добавим какао и все снова перемешайте миксером до однородной шоколадной массы. Далее нам нужно перелить наше тесто в форму для запекания и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут...

Простой рецепт невероятно вкусного и воздушного кукурузного кекса. Такой кекс не содержит глютен и очень полезный. Наливаем в кастрюльку молоко, затем насыпаем сахар, соль и наливаем растительное масло. Ставим кастрюльку на плиту и доводим до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Теперь постепенно насыпаем кукурузную муку и постоянно помешиваем венчиком, чтобы не образовывалось комочков. Снова ставим на плиту и варим на среднем огне, чтобы наша каша загустела. Примерно 4 минуты, постоянно помешивая...