Предлагаем ознакомиться с пятью популярными блюдами немецкой кухни, которые зимой смогут обеспечить организм всеми необходимыми углеводами, а также согреть душу. 1. Грюнколь (Grünkohl). Классическое блюдо немецкой кухни, которое приобрело особую популярность на территории Северной Германии. В его состав входит сам грюнколь (кудрявая капуста), жареный или тушеный картофель и касселер или сосиски, стейк из подкопченной и просоленной свинины. Блюдо душевное, но тяжелое. Зато по сравнению зимними овощами, капуста содержит большое количество филиевой кислоты и витамина С...

Узнайте, как приготовить блюда на гриле без мангала. Пять простых рецептов: мясо, овощи, рыба и другие. Пошаговые инструкции. Гриль — это не только способ приготовления пищи, но и особый аромат, который ассоциируется с летом и отдыхом. Но что делать, если у вас нет мангала? На помощь придет обычная сковорода! В этой статье — пять рецептов, которые позволят вам насладиться вкусом гриля, не выходя из дома. - Куриное филе — 300 г; - Болгарский перец — 1 шт.; - Цукини — 1 шт.; - Лук красный — 1 шт.; - Оливковое масло — 2 ст. л.; - Соль, перец — по вкусу. 1. Нарежьте курицу и овощи крупными кусочками...