5 месяцев назад
Фаршированные куриные голени без кости в духовке
Вот подробный рецепт фаршированных куриных голеней без кости, запечённых в духовке: Ингредиенты: — 6 куриных голеней без кости — 300 г мясного фарша (можно смешать с куриным или свиным) — 1 средняя луковица — 2 зубчика чеснока — 1 яйцо — 50 г тёртого сыра (по желанию) — 2 ст. ложки панировочных сухарей — 1 ст. ложка майонеза (по желанию для сочности) — Соль, перец по вкусу — Пряности по вкусу (например, тимьян, базилик, розмарин, паприка) — Оливковое масло для смазывания формы Для соуса: — 200 мл сметаны или томатного соуса — 1 ст. ложка меда (по желанию для сладости) — 1 ч. ложка горчицы — 1 ст...
4 дня назад
Холодец из куриных голеней без желатина
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости канала! Сегодня, как и обещала, рецепт куриного холодца, который вы видели в предыдущем посте. При его приготовлении не используется желатин, а застывает холодец прекрасно. Внешний вид его многим понравился, готовится легко, поэтому смотрите рецепт и готовьте себе на здоровье. В предыдущей статье я вам рассказывала, как можно приготовить куриные голени в Аэрогриле с использованием хренового маринада и кунжутной панировки, кто не успел прочитать, ссылочку оставлю в конце статьи...