Предлагаем вам приготовить вкусный и полезный гарнир из незаслуженно забытой репы и моркови. Репа – очень древнее культурное растение. Ее возделывают уже более 40 веков. Этот чудесный корнеплод имеет богатый минеральный состав и широко применяется в кулинарии. Его отваривают, запекают, фаршируют, из нее можно приготовить вкуснейшее рагу, различные запеканки, салаты. Она прекрасно усваивается организмом и подходит для детского и диетического питания. В предлагаем рецепте репа отменно сочетается с морковкой и кунжутными семечками, придающими блюду легкий ореховый вкус...

Как приготовить репу? С этим вопросом ко мне все чаще обращаются подписчики. Скоро репа, если не совсем вытеснит из меню многих людей картофель, то очень сильно его «подвинет». Очень похожая по вкусу на картофель, но более поле полезная репа, очень долго была неоправданно забыта. Сейчас этот корнеплод стали выращивать на своих участках те, кто заботится о своем здоровье, кроме того, репу уже продают в магазинах. Но, вот из-за того, что долгие годы этот овощ был «не в ходу», хозяйки не всегда знают, как готовить этот вкусный, полезный сказочный продукт...