Филе рыбы в духовке – это простой и вкусный способ приготовления рыбного блюда. Этот метод сохраняет мякоть рыбы сочной и ароматной, и помогает избежать излишней жирности. Для начала необходимо выбрать свежее филе рыбы. От качества рыбы будет зависеть финальный результат блюда. Рекомендуется выбирать свежую рыбу с яркими глазами, без неприятного запаха. Затем филе нужно немного посолить и поперчить по вкусу. Далее можно добавить любые специи или травы, которые сочетаются с рыбой – лимонную цедру, чеснок, базилик или розмарин...

И на каждый день, и на праздничный стол отлично, всем понравится, вкусное и полезное блюдо👌 Готовится быстро. Можно использовать филе любой белой рыбы, а овощи - замороженную овощную смесь, что найдете в морозилке. 💁🏼‍♀️Рецепт палтуса 🐟(или любая белая рыба) с овощами в сметанном соусе: филе палтуса(или любой белой рыбы) овощи сметана 200 мл 20% 2 ст.л. муки соль, приправа для рыбы луковица 150г сыра. 👉Луковицу нарезать полукольцами, обжарить на масле, отложить. 👉 Приготовить соус: обжарить на масле муку, положить сметану, помешивая, довести до кипения...