Спелая дыня прекрасна сама по себе, но с нашими рецептами вы узнаете ее с новой стороны. Оказывается, из дыни легко приготовить завтрак, обед, ужин и, конечно, десерт. Дыня: польза, вред, калорийность Сладкая дыня, как ни странно, имеет небольшую калорийность — 30–50 ккал на 100 г в зависимости от сорта. Но есть ее килограммами все же не стоит: дыня содержит много фруктозы, а белков и жиров, которые могли бы уравновесить негативное влияние сахара на организм, в ней нет. Поэтому врачи и диетологи рекомендуют есть не более 500 г дыни в день, а людям с лишним весом и риском диабета — всего 300 г...

Существуют некоторые мифы о том, что дыня — продукт калорийный, злоупотреблять которым не стоит. На самом деле все не совсем так. Дыня хоть и чрезвычайно сладкая, но в 100 г ее мякоти содержится всего 30–35 калорий. Природные энтеросорбенты — клетчатка и пектин, входящие в ее состав, помогают выводить из организма токсины и улучшают пищеварение. Также дыня богата антиоксидантами, способными снимать стресс и повышать работоспособность. А еще из нее можно приготовить красивые легкие закуски, коктейли...