Всем известно о вреде для здоровья и фигуры популярного снека – картофельных чипсов. Тем не менее, устоять перед ярким пряным ароматом лоснящихся от избытка масла хрустящих кусочков бывает чрезвычайно сложно. Почему небезопасное лакомство так притягательно для нас и как оно вошло в нашу повседневную жизнь, выясним в этой статье. Согласно распространённой легенде, чипсы были изобретены случайно из-за желания оскорблённого повара подшутить над привередливым клиентом. Это случилось в середине XIX века в США, на курорте Саратога-Спрингс...

Когда-то я писала об удобстве и пользе использования дегидратора. Можете вернуться к этой статье кликнув по ссылке: Сохранение пользы продуктов в дегидраторе Пока не пришел сезон местных овощей 🍅, дегидратор грустил в коробке под диваном, пока не появилась мысль приготовить в нем чипсы. Не просто чипсы, а из свеклы. Ингредиенты ✔ Свекла - 4 небольшие штуки размером с кулак, примерно 800 гр. ✔ Специи: розмарин, сушеный чеснок🧄 , итальянские травы🌿, соль🧂, перец черный молотый ✔ Соуса для маринада:...

Привет, друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных мясных чипсов из курицы. Джерки прекрасно подходят как закуска к пенному, а также в качестве перекусов в дорогу. В моей семье их любят есть просто так. А еще мы их всегда Берем с собой, когда отправляемся в длительное путешествие. Для приготовления нам понадобится 📖Ингредиенты: Для начала подготовим маринад.  В сотейник вливаем 160 миллилитров соуса терияки для маринования.  У меня вот такой, он мне очень нравится и прекрасно подходит для маринования...