Очень простое и легкое в приготовлении блюдо, а вкус у него просто замечательный. Булгур получается рассыпчатым, а мясо нежным. Мясо можно брать любое, просто будет разное время приготовления. Покажу вариант со свининой. По вкусу булгур напоминает перловку, только готовится за 20 минут. Принцип приготовления очень простой, по типу плова. Блюдо очень ароматное и вкусное. Порции 4 Время подготовки 10 минут Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Свинину с жирком нарезаем небольшими кусочками и отправляем в горячее масло...
Здравствуйте, дорогие мои читатели. С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить вкусное и сытное блюдо из небольшого набора продуктов? Если говорить точнее кашу булгур с овощами. Готовила её вчера, получилось отличное блюдо, которое обязательно понравится вегетарианцам и не только. Продукты пишу, какие я использовала в данном случае. Конечно можно что-то добавлять и заменять. *************************************** Итак, из овощей нам понадобятся: Крупы булгур насыпала одну большуючашку...