Кто откажется от крепкого и сладкого напитка с медовым вкусом? Тем более, когда сейчас урожай дынь и арбузов. Сегодня мы расскажем вам рецепт приготовления легкого и непринужденного напитка, а именно бренди из дыни. Пошаговая инструкция: 1. Тщательно помыть 10 кг дыни, чтобы не попали различные химикаты от перевозки. 2. Делим дыню на 4 части для облегчения измельчения. 3. Необходимо отделить мякоть от кожуры. Измельчить с помощью измельчителя или вилкой, ножом до кашеобразного состояния. 4. Далее переливаем в емкость...

Замечали ли вы, что домашний компот из вишни, простоявший в погребе три и более месяца имеет в послевкусии яркие оттенки вишнёвой косточки? Когда его только сваришь и охладишь, вкус косточки тоже есть, но не он не такой яркий. А как приготовить бренди из вишни с оттенками косточки во вкусе я сейчас расскажу. Рецепт бренди из ягоды вишни Вишня особенно сибирская содержит очень мало сахара и достаточно кислая, что отрицательно сказывается на уровне кислотности для нормального брожения. Поэтому приготовить...