Не каждый продукт, покрытый плесенью, считается съедобным. Сыр с плесенью относится не просто к съедобным, а к полезным продуктам. Гурманы оценили своеобразный, ни с чем несравнимый вкус Рокфора, Дор Блю, Баварского голубого сыра и Камбоцолы. Польза сырных аристократов проявится при умеренном употреблении. Польза сыра с плесенью Не каждая покрывающая сыр плесень пригодна для употребления в пищу. Не сравнивайте Рокфор и залежавшийся в холодильнике сыр с плесенью, польза от которого сомнительна. Для...

На мой взгляд, добавление в различные блюда сыра с голубой плесенью, выводит их на совершенно другой уровень. Вкусовые рецепторы просто возбуждаются, получают высочайшее гурманское наслаждение! Это мои ощущения. Я пишу статью, а именно кратко рекомендую блюда с голубым сыром тем гурманам, которые понимают, о чем я, а также людям, которые просто пока еще не распробовали этот волшебный магический продукт- сыр с голубой плесенью. Кратко: 7 рецептов блюд с голубой плесенью. 1. Смешайте голубой сыр...