Всем известно, что пароварка является универсальным и облегчающим быт приспособлением. В ней можно приготовить чуть ли не все на свете: рыбу и мясо, яйца и овощи, морепродукты и рис, каши и картофель, а также всевозможные десерты – запеканки, кексы, пряники и даже торты. Что нельзя готовить в пароварке Пожалуй, единственное, чего готовить в пароварке не следует, – это макаронные изделия. В принципе, можете попробовать это сделать, используя специальную чашу. Но получите, скорее всего, слипшуюся массу вместо аппетитных спагетти, приготовленных обычным способом...

1. Листовая зелень Приготовьте на пару шпинат, кейл, пекинскую капусту или мангольд, если нужно убрать горечь во вкусе и сохранить витамины и минералы. Для каждого вида зелени требуется разная продолжительность обработки паром. Для листовой капусты нужна более высокая температура, чем для шпината. Зелень на пару можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. 2. Овощи с ароматным маслом Сливочное масло улучшит вкус и текстуру брокколи, репы, стручкового гороха и моркови...