Кухня Шри-Ланки богата вкусами, ароматами и текстурами. Как на многих тропических островах ключевые ингредиенты здесь - это свежие морепродукты, овощи, специи, рис и кокосы (последние используются почти во всем, от хлеба до салатов). Вот наш личный шорт-лист любимых блюд: Рис + карри Сытная тарелка риса с карри - типичное для Шри-Ланки блюдо. Вы найдете карри везде - от шведских столов в отеле до придорожных кафе, где он может стоить всего 250 рупий (около 50 рублей) за большую тарелку. При приготовлении...

Шри-Ланка – это не только потрясающие пляжи и богатая культура, но и уникальная кухня, которая способна удивить любого гурмана. Сочетание специй, свежих ингредиентов и оригинальных рецептов делает ланкийские блюда незабываемыми. Если вы планируете посетить этот райский уголок, приготовьтесь погрузиться в настоящий гастрономический рай. В этой статье мы расскажем, какие блюда стоит попробовать и где можно вкусно и выгодно поесть в Мириссе. 2. Хопперс – традиционные блинчики из рисовой муки и кокосового молока...