Благодаря пикантному вкусу и аромату лук – чеснок Рокамболь может быть прекрасным дополнением в меня ресторана, кафе, столовой в качестве самостоятельного блюда – салат, печеный, жареный, так и в качестве приправы...

Самое интересное, раньше он у меня рос в цветнике исключительно как декоративная культура. Очень красиво цвел яркими фиолетовыми шарами огромного цвета. Только через несколько лет, когда луковиц стало очень много, я узнала, что он съедобный и решила попробовать. На вкус рокамболь невероятный, ни на что не похожий. Он не вызывает слез, как лук, и не щиплет язык как чеснок. Его можно есть как редиску. Он пикантный и приятно острый. Очень необычный, на любителя. Для некоторых может быть даже на любителя...