Дорогие друзья и гости моего канала! Сегодня немного о листовом сельдерее. Этот овощ можно варить, жарить, запекать, тушить, добавлять к другим ингредиентам и даже есть как самостоятельное блюдо. Из него готовят салаты, супы, смузи, соки, фреш, пюре, коктейли, капонату, икру, похлебку, закуску, соус, запеканку и многое другое. Зная о том, что он является афродизиаком, женщины не упускают возможности накормить им любимого мужчину: действует лучше приворотов и заговоров. Обычно все привыкли есть...

Мало кто не слышал о пользе сельдерея, он является одной из самых вкусных и полезных культур. Это овощ, который относится к семейству зонтичных. Сельдерей имеет три видовых разновидности: Калорийность овоща на 100 гр составляет 42 ккал. Сельдерей в большом количестве содержит воду, а также углеводы, белки и клетчатку. Имеет в своем составе небольшое количество сахаров, калий, кальций и фосфор. Листья и корнеплоды содержат витамин С в большом количестве. А также каротин, витамины группы В и РР и щавелевую кислоту...