Большинство людей, услышав от врача фразу: У вас сахарный диабет, – в первое время находятся в состоянии паники и дезориентации. И если с лекарствами всё просто – пей по инструкции, а с расчётами инъекций инсулина, если таковые необходимы, обязательно поможет врач, то с лечебным питанием возникают проблемы. Человек остаётся один на один со списком диетических продуктов, но без подсказок про блюда для диабетиков. Какие блюда можно приготовить при сахарном диабете? Эта статья станет своеобразной мини-шпаргалкой,...

При сахарном диабете пациентам разрешено употреблять в пищу многие виды мяса. Так почему бы не побаловать себя вкусными, а главное, полезными блюдами? Эти рецепты помогут вам почерпнуть вдохновение и начать творить на своей кухне. Мясные рулеты Говядина – это диетический продукт, поэтому такое мясо может присутствовать в рационе диабетика. Приготовьте из говядины сочные и аппетитные рулетики, которые не провоцируют скачок сахара в крови. Ингредиенты: · лавровый лист; · шампиньоны – 300 граммов; · говядина – 0,5 килограмма; · оливковое масло; · лук – 1 штука; · чеснок – 2 зубчика...