160 читали · 3 года назад
Блюдо из соевого мяса. Вкусный рецепт для вегетарианцев
Очень вкусное блюдо получается из соевого мяса и плюс ко всему полезное! Первый раз соевые продукты я попробовала в далекие девяностые годы, тогда эти продукты были для нас в диковинку. Помню был даже специализированный отдел с соевыми продуктами. Тогда их не все оценили по достоинству, не поняли ни вкус, ни ценность соевых продуктов, а жаль. Позже они пропали с прилавков наших магазинов, да и сейчас не везде можно купить. Я покупала в Ростове на Дону, ездила туда по делам и зашла в магазин для вегетарианцев...
Тушёное соевое мясо
#игры Полезное, низкокалорийное постное блюдо. Соевое мясо получается вкусным, ароматным и сытным. Если его правильно приготовить, то получится прекрасное постное блюдо, похожее на настоящее мясное. Ингредиенты: сухого соевого мяса, крупная луковица, крупная морковь, кипятка, воды, соевого соуса, растительного масла, чеснока, Соль, перец, хмели-сунели Способ приготовления: Выложить соевое мясо в кастрюлю, залить кипятком (соотношение воды к мясу: 2 части кипящей воды к 1 части мяса). Накрыть крышкой и оставить набухать на 30 минут...