Как вкусно приготовить кету или горбушу с картофелем в духовке. Красная рыба рецепт рецепт.
Рыба в духовке (горбуша или кета). По этому рецепту получается сочной и нежной.
1. Рыбу чистим, снимаем кожу и нарезаем на куски толщиной 1.5 сантиметра. Посыпаем приправой для рыбы. Укладываем в рукав для запекания. 2. Большую луковицу нарезаем полукольцами, солим и смешиваем с майонезом. 3. Укладываем лук на рыбу. 4. Одну большую морковь натираем на крупной терке, солим и тоже смешиваем с майонезом. Кладем поверх лука. 5. Последним слоем выкладываем тонкие кружочки помидора. 6. Рукав завязываем с двух сторон и ставим в разогретую до 170 *С духовку на 20 минут...
Горбуша(кета) запечёная в духовке.
Это блюдо довольно не сложное в приготовлении. Оно отлично подойдёт как для быстрого семейного ужина, так и к праздничному столу. Для этого рецепта нам понадобится: примерно 1200 грамм филе рыбы (кета, горбуша); 3 шт.- репчатый лук; 2 шт.- моркови; 3-4 шт. помидор; 150-200 гр. сыра твёрдых сортов (натереть); майонез -200 гр. ; растительное масло для жарки; горчицы- 1/3 ч. ложки, соль, перец по вкусу. Приготовление: Рыбу почистить, освободить от костей, нарезать на порционные кусочки. Замочить в подсоленной (не сильно) воде минут на 10...