Сегодня на столе картошка в сметане. Блюдо может быть подано и как самостоятельное, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Благодаря тушению в сметане, картофель получается нежным и очень вкусным. Также рецепт выручит, когда в холодильнике уже есть готовая вареная картошка, тогда время значительно сократится, и прекрасное блюдо можно сделать в считанные минуты. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Картофель, лук и чеснок очистить. Сметану лучше брать не слишком жирную или немного развести ее водой...

Сегодня готовим вкусное и сытное блюдо из картофеля. На столе картошка в сметане. Ломтики получаются нежными и ароматными. Подавать можно не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 6. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Картошку очистить. Если клубни молодые, с тонкой кожицей, то можно ее оставить и тщательно помыть. 2. Нарезать картошку на тонкие слайсы. Промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Это позволит убрать крахмал и ломтики не слипнутся в процессе запекания...