От правильного питания ребенка с первых месяцев его жизни зависят его нормальный рост, развитие и здоровье ! СУПЧИКИ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП (протертый) На 1/2 стакана молока - 2 шт картофеля, 1 чл масла, желток 1 яйца, 1 стакан холодой воды Картофель очистить. промыть, залить водой и варить , пока он не станет мягким. Отвар отделить, а сваренный картофель протереть через сито. Полученное пюре развести слитым отваром и молоком, добавить соль и еще раз скпятить. Перед подачей суп заправить яичным желтком, растертым с маслом...

Для малышей первого года жизни самой подходящей пищей будет материнское молоко. Но постепенно его становится недостаточно. Чем больше растет ребенок, тем больше ему требуется углеводов и жиров, витаминов и других веществ. Примерно к полугоду пищеварительная система у детей сформирована достаточно хорошо, чтобы принимать более твердую еду. Тогда начинается введение прикормов. При выполнении их по всем правилам происходит постепенная замена одного из приемов молока на какое-либо из простых для усвоения блюд, для приготовления которых существует немало рецептов...