На сегодняшний день фуршет — это модный и современный формат мероприятия. Непринужденная обстановка в сочетании с вкуснейшими фуршетными блюдами и красивой подачей подталкивают к неформальному общению, сближают гостей. А если устроить прием на свежем воздухе, то создается особо теплая и душевная атмосфера. Это даст возможность хоть ненадолго вырваться за пределы шумных офисов, городских квартир, отдохнуть и получить удовольствие от приема пищи. Выездной ресторан Профессор Пуф предлагает самые разнообразные и оригинальные идеи для фуршета на природе...

Оригинальные закуски для фуршета. Главные закуски на любом фуршете - бутерброды всех мастей: это могут быть как легкие и привычные варианты с сырно-колбасными дополнениями, так и более многослойные и необычные вкусовые сочетания. Кроме того, не всегда обязательно использовать хлеб в качестве основы: почему бы его не заменить иными мучными или крахмальными изделиями: крекерами, чипсами, хлебцами. И на поверхности может быть не просто пластик бекона, а целый маленький салат.   Нужно что-то очень сытное...