Всем привет! Сегодня я решила сделать подборку рецептов выпечки, блинчиков и запеканок без дрожжей, соды и разрыхлителя. Все рецепты простые, и все по ним получается очень вкусным. И их Легко приготовить! Чтобы прочитать рецепт, жмите на картинку с названием. 1. + видеорецепт Ингредиенты: молоко - 500 мл (2 ст.) мука - 100 г (4 ст.л. с большой горкой или 2/3 ст.) крахмал картофельный - 60 г (4 ст.л. с большой горкой) сахар - 25 г (1 ст.л. с большой горкой) яйца куриные - 4 шт. соль - щепотка подсолнечное рафинированное масло - 2 ст...

Друзья мои, сегодня речь пойдет о том, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок. В комментариях вы часто спрашиваете: 1. как самим его приготовить? 2. для чего нужен разрыхлитель? 3. чем его можно заменить? В этой статье я отвечу на все ваши вопросы. 1. Сейчас я покажу как легко и просто приготовить разрыхлитель в домашних условиях. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он не содержит никаких химических добавок, стоит гораздо дешевле магазинного, отличается более высоким качеством и всегда есть под рукой...