Мороженое пломбир — это продукт молочного оттенка однородной кремовой текстуры, без ледяных крупинок, с насыщенным сливочным вкусом и выраженной жирностью. Сливочным именуется мороженое, содержащее от 8 до 10% жира, молочным — то, в котором до 7,5% жира. А чтобы называться пломбиром, мороженое должно содержать не менее 12% жира. Эскимо же — это, скорее, форма подачи: мороженое на палочке в шоколадной глазури, которое может быть сливочным или даже фруктовым. Сорбет вовсе не содержит молока — это легкая...

Домашнее мороженое пломбир, приготовленное из сливок и сгущенки - это настоящее удовольствие для всех любителей сладких десертов. Этот нежный и кремовый десерт станет настоящим украшением любого стола и покорит сердца как взрослых, так и детей. Одним из главных преимуществ домашнего мороженого пломбира является его натуральность. Вы знаете, из каких ингредиентов приготовлен ваш десерт, и можете быть уверены в его качестве. Сливки и сгущенка - это основа для создания нежного вкуса и кремовой текстуры...