Как открыть булочную с нуля. Асортимент слоеных изделий для булочной.
Нашла больше 200 рецептов легендарных советских торотов по ГОСТу 1983 года
Все классические рецепты тортов "Киевский", "Прага", "Полёт" и еще множество всего-всего самого вкусного. Моя любовь к сладкому, а вернее к ее выпечке, началась с покупки простенького миксера и недорогого журнальчика с базовыми рецептами теста. Конечно, попробовала одно, потом другое и понеслось... Позже удалось приобрести хорошую духовку для выпечки, и у меня начали получаться шикарные эклеры и Киевский торт (рецепт уже тут💥 и что делать, если Киевский не получается💥 ). Еще позже - решила освоить профессию кондитера...
Каталог моих рецептов булочек, 34 рецепта на любой вкус
Мои дорогие зрители, для вашего удобства все рецепты булочек собрала в одном каталоге, чтобы вам было удобно искать нужный рецепт. 1. Настоящие пуховые булочки с маком, где много вкусной маковой начинки https://zen.yandex.ru/video/watch/6214c4812e6cd76f6fff6722 2. Бесподобные Ватрушки с творогом, это самые любимые булочки моей семьи, пеку их с разными ягодами свежими или замороженными https://zen.yandex.ru/video/watch/61fe3d31ca25a76f095cd1c4 3. Воздушные булочки мини халы, мягкие и лёгкие, как пух! Хорошо подойдут на завтрак и для бутербродов в школу...