Отлично! Забудьте про скучные ужины – сегодня мы превратим скромную куриную тушку в шедевр духовки, в золотистую королеву стола с соусом, от которого пальчики оближешь. А соус... о, этот соус! Он не просто маринад, он – волшебная паста, тайный ингредиент для потрясающего вкуса. Готовы к кулинарному путешествию? Поехали! Что нам понадобится (для самой Куриной Королевы и ее Волшебной Мантии): Главная героиня: Куриная тушка (около 1,5 - 2 кг) – свежая, аппетитная. Для "Волшебной Мантии" (Нашего Потрясающего Соуса-Натирки): 3 ст...

Я искала этот рецепт годами. А потом плюнула на все, и приготовила курицу в ореховой панировке так, как навеяло мне мое кулинарное чутье. И уже с появлением в моей жизни интернета появился шанс узнать правильный рецепт этого блюда. Оказалось, что я недалека была от истины. Правда, в моем рецепте не было ни имбиря, ни соевого соуса. Я просто обжаривала в сковороде курочку до золотистой корочки. Потом посыпала мясо рубленным орехом с чесноком, и отправляла его в духовку запекаться. Готовилось все очень просто, но результат нравился всей моей семье...