✳️ СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты: - Лист слоеного дрожжевого теста - Яблоко - Мёд - Лимонный сок - Миндаль Яблоко чистим и нарезаем на слайсы. Поливаем мёдом и сбрызгиваем лимонным соком. Орехи рубим в крошку. Тесто раскатываем и нарезаем на квадраты...

Яблочный (венский) штрудель — это рулет из тонкого теста с яблочной начинкой, запеченный в духовке. Популярное блюдо в Европе. Я пробовала много штруделей в своей жизни, но на столько вкусный, я попробовала в гостях у нашего знакомого, по совместительству — оного из известных кондитеров нашего города, который посетил не один десяток мастер-классов за границей и он, с уверенностью могу утверждать, что точно знает толк в выпечке. Вот, как раз этот повар-кондитер и научил меня готовить штрудель, это оказалось куда проще, чем казалось...