Вот со мной так бывает! Думаешь, что уже вдоль и поперек изучила какое-то блюдо. А потом случайно находишь просто идеальный рецепт теста для жареных пирожков. Ну вот как устоять? Беру и готовлю, а после делюсь всеми премудростями с тобой. Пальчики оближешь! © Depositphotos Рецепт теста для жареных пирожков Жареные пирожки можно приготовить по-разному. Но самое основное в них — это тесто. Если оно будет забито мукой, вкусного блюда не получится. Потому так важно соблюдать пропорции и следовать рецепту, не включая импровизацию...

Здравствуйте, друзья! Сегодня готовим позы. В качестве начинки мы берём домашние котлеты, которые делаем сами. Можно взять фарш, лучше свино-говяжий, но в принципе с любым фаршем будет вкусно. Итак рецепт. Продукты, которые Вам понадобятся: Для теста: 1. Мука - 1 стакан. 2. Растит. масло - 3 ст. л. 3. Вода - 0,3 стакана. 4. Соль - 0,5 ч.л. Для начинки: 1. Фарш (какой есть, если фарш жирненький (свиной), или суховатый (например из мякоти говядины) или просто хотите разбавить насыщенный мясной вкус поз, то можно добавить свежую капусту, провернув её на мясорубке...