Эти способы интересны тем, что в первом варианте использую необычную заливку для рыбы и за счет нее гарнир к рыбе не придется готовить. А во втором варианте делаю необычную панировку, которая готовится за пару минут. Этими способами готовлю не только минтай, но и любую другую белую рыбу. Рыба становится невероятно сочная с прекрасным вкусом и ароматом. Это отличные блюда из рыбы, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Первый вариант. Минтай (3 шт. весом 700 г) потрошим и удаляем плавники. Рыбу можно разрезать на более мелкие куски или оставить целой, как у меня...
Доброго времени суток, дорогие гости моего канала. Мы очень любим рыбу в любом виде. А еще больше любим чтобы она готовилась предельно быстро и легко. Сегодня будем жарить минтай на сковороде используя самый простой способ. Если сделаете все пошагово, то вас ждет приятный результат. Любители хрустящего, обещаю корочка вас порадует хрустом. Минтай занимает первое место по содержанию йода, селена и белка, среди морских рыб. Да и минтай довольно не дорогой продукт, для любого кармана и кошелька. Несмотря на это, она содержит много полезных витаминов...