Всем привет. Жареные подосиновики с картошкой и луком невероятно вкусное и сытное блюдо. А в моем случае блюдо получилось совсем не затратное, так как картофель мы выращиваем свой, а грибочки подарил нам рядом растущий лес.  Постоянные читатели уже знают, как я неравнодушно отношусь к лесным грибам. Сегодня мне посчастливилось приготовить блюдо из свежих подосиновиков и подберезовиков. Эти грибочки принес мне мой глубокоуважаемый свекор. Он не только отличный рыболов, но и любитель походить по лесу в поисках грибов...

Вот и наступила долгожданная грибная пора на севере Подмосковья. Жители Москвы и Подмосковья не дадут соврать, погода нынешним летом нестабильна и непредсказуема, холодная весна, холодное лето, а во вторник и вовсе накрыл тропический ливень. Но при всех отрицательных моментах есть и положительные: нет изнуряющей жары и пошли грибы. У меня была уверенность что грибов в этом году не будет, ведь в середине лета бывали дни с минусовыми температурами по ночам, но видимо на грибы влияют другие факторы и расти они начали в срок...