Заяц жареный по-берлински

Заяц жареный по-берлински - это традиционное блюдо немецкой кухни, которое имеет богатую историю и интересное описание.

Исторически, заяц был одним из важных источников пищи для населения Берлина и других городов Германии. Во времена, когда многие люди жили в сельской местности и занимались охотой, заяц был популярным объектом охоты и питания.

Заяц жареный по-берлински - это блюдо, которое готовится из мяса зайца. Мясо обычно нарезается на кусочки и обжаривается на сковороде с добавлением различных специй и трав, таких как соль, перец, розмарин и лавровый лист. Затем мясо подается с соусом или гарниром, часто используется картофельное пюре или отварной картофель.

Заяц жареный по-берлински имеет особый вкус и аромат, который отличается от других видов мяса. Заячье мясо обладает более интенсивным вкусом и более плотной текстурой, чем другие виды мяса, такие как свинина или говядина.

Это блюдо часто ассоциируется с традиционной немецкой кухней и является одним из символов берлинской кулинарии. Оно популярно как среди местных жителей, так и среди туристов, которые хотят попробовать аутентичные германские блюда.

Заяц жареный по-берлински - это не только вкусное блюдо, но и часть истории и традиций немецкой кухни. Оно олицетворяет богатство и разнообразие кулинарных наследий, которые сформировались в течение долгих лет.
153 читали · 5 лет назад
Интересный военный сериал,который должен посмотреть каждый
Хочу рассказать про очень интересный военный русский сериал "Заяц жаренный по-берлински". В этом сериале есть всё: драма,комедии,война и т.д Режиссёр: Сергей Крутин Актёры: Артур Ваха, Даниил Спиваковский, Инга Оболдина, Римма Зюбина, Валерий Астахов Год выпуска: 2011 Главным героем выступает Ломов Пётр Егорович.он шеф-повар ресторана "Метрополь". У него есть только сын - Иван,а жена он потерял незадолго до войны.Его фирменное блюдо "Заяц жаренный по-берлински".Подавал его немецкомку высокопоставленному лицу,который находился в СССР...
101,1 тыс читали · 5 лет назад
Печень по-берлински
✅ Печень по-берлински. У нас в семье, и у всех моих знакомых этот рецепт печенки пользуется огромной популярностью. Сочные ароматные дольки яблока в сочетании с печёнкой это, что-то невероятное на вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления можно брать говяжью или куриную печень. С куриной печенью получается еще нежнее, у меня сегодня говяжья. Разрезаем ее на порционные кусочки, пленку если есть убираем, чтобы ее можно было хорошо разрезать я размораживаю не до конца . Теперь кусочки печени отбиваем молотком с двух сторон и обваливаем в муке...