Выпечка — это настоящий пир для души и вкусовых рецепторов, не правда ли? Иногда, в поисках чего-то новенького или более полезного, хочется заменить традиционные ингредиенты. Одним из самых популярных (и иногда тяжеловесных!) является сливочное масло. Оно не только придает нежность и румянец, но и добавляет тот самый неповторимый вкус. Однако, поверьте, есть масса альтернатив, которые могут стать не просто заменой, а настоящем открытием в ваших кулинарных приключениях! Давайте вместе посмотри на несколько замечательных вариантов...

Ингредиенты: Приготовление В миску выложить размягченное сливочное масло, всыпать сахарную пудру, ванильный сахар и влить растительное масло. Взбить миксером на средней скорости до однородной массы. Затем добавить крахмал, ещё раз взбить хорошенько. Добавить 1 стакан просеянной муки, перемешать миксером, затем всыпать ещё 1 стакана и перемешать ложкой. Высыпать на стол 1 стакан муки и выложить тесто. Замесить тесто руками до однородного состояния. Добавить последние пол стакана муки и перемешать...