Ингредиенты: Очищаем лук и чеснок от шелухи. Лук нарезаем кубиками, чеснок подпускаем через пресс. Берём сковороду, растапливаем сливочное масло, после чего обжариваем лук до золотистого цвета. Затем перекладываем лук на тарелку, а в сковороду добавляем ещё немного сливочного и оливкового масла. Кладём в сковороду чеснок, обжариваем 1 минуту. Затем выбрасываемся чеснок, а на его место кладём лук и вливаем вино...

Вонголе – это моллюски, которые обитают в Средиземноморье и на Дальнем Востоке отличаются своим необычным вкусом и уникальным составом. В этой статье мы рассмотрим какие блюда из них можно приготовить. Польза и вред от употребления моллюсков вонголе Моллюски вонголе - это очень полезный и питательный продукт. Они богаты белком, железом, магнием, кальцием и другими минералами, необходимыми для здоровья. А также содержат множество витаминов, в том числе витамины группы В, Д и Е. Кроме того, моллюски вонголе помогают улучшить работу желудочно-кишечного тракта и укрепить иммунитет...