В свое время сильно удивилась, когда узнала, что любимые льежские вафли пекутся из дрожжевого теста. И как только увидела рецепт вафель на закваске, сразу приготовила... Мои штрихи: - тесто делала строго...

Всего делов - смешать и выпечь!!! Здравствуйте, уважаемые! Погода наконец установилась, и я, настроясь на вкусный ржаной хлебушек, наобновляла закваски, но... опять не судьба! У меня сломалась духовка. А душа (заодно с ней муж и желудок) не может смириться с отсутствием выпечки и простаиванием новенькой закваски. Пришлось пристраивать её, родимую. Осталась вполне довольна! Больше всего в этом рецепте понравилось отсутствие активации закваски ожидания подъема теста перед выпечкой - просто все...