Главным ингредиентом является кукурузная мука, которая смешивается с водой и варится до получения плотной консистенции. Угали обладает нейтральным вкусом и служит отличной основой для различных соусов и топпингов. Это идеальное блюдо для аккомпанемента к овощным рагу, мясным блюдам или соусам. Угали – это гарантия насыщенного и сытного приема пищи. Попробуйте угали и погрузитесь в аутентичный вкус Танзании! Ингредиенты: - 2 стакана кукурузной муки (предпочтительно белой кукурузной муки) - 4 стакана воды - Щепотка соли Приготовление: Шаг 1...

Здравствуйте, дорогие читатели! На днях готовили люля-кебаб и мне пришло в голову сделать интересное блюдо на углях. Я не понимаю, почему мы раньше не готовили такую еду, ведь это очень вкусно, а готовить проще не придумаешь. Что-то подобное делала на сковороде, но использование углей позволяет добиться особого аромата и вкуса, которые невозможно получить при готовке на плите. Более того, приготовление ролла из лаваша и фарша на углях может стать не только вкусным, но и зрелищным процессом. К примеру, вы собрались компанией на пикник, и хочется приготовить что-то оригинальное...