Из тыквы, при всей ее внешней простоте, можно приготовить множество блюд: супы, каши, запеканки, пироги и заготовки на зиму. А еще запечь в духовке или мультиварке, сделать десерты. В ней содержится множество полезных веществ, начиная c минералов (калий, кальций, медь, марганец, железо, фтор, фосфор, натрий) и витаминов С и Е, В1 и В2, РР, К и Т. Блюда из тыквы необычайно сытные, но не калорийные. При этом овощу не откажешь в декоративной привлекательности, недаром многие оставляют тыкву на грядках в качестве украшения до глубокой осени...

Тыкву, запеченную в духовке, я люблю с детства. Это сладкий десерт напоминает об осенних счастливых днях. А сейчас такой десерт готовлю детям, чтобы они запомнили осень такую, как сейчас. Дети прямо горячую тыкву едят, а муж любит полакомиться холодной запеченной тыквой. Рецепт приготовления очень простой. Тут справится даже самая начинающая хозяйка. А можно в этот процесс приготовления десерта привлечь детей и провести прекрасный вечер. Какая тыква подходит для запекания. Тыква для запекания подходит только столовая, а не кормовая...