Обещала выкладывать рецепты почаще, сдерживаю обещание. Мы с дочерью любим сырники, раньше я готовила их Полине из детского творожка, после года перешла на обычный творог. Сегодня запекла в духовке сырники с черносливом. Так скажу - мне ближе по вкусу жаренные, у запечённых получается корочка посуше. Но жаренные на масле жирноваты для ребёнка, на сухой сковороде их тоже особо не пожаришь, пришлось запекать. Потом я подумала, что так даже лучше для меня - худею, как никак! Вкусненько получилось, хоть и непривычно...

Ингредиенты: Творог (жирностью до 9 %) - 200 гр. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст. л.