Всем привет, дорогие мои читатели! Сегодня разберем 2 способа приготовления свекольника. Это просто объедение. Рецепт № 1 Свекольник является одним из популярных блюд после борща. Его можно готовить двумя способами: холодный (наподобие окрошки), горячий (на подобии борща). Свекольник холодного приготовления: соответственно главным ингредиентом является свекла. Именно она придает яркий цвет, ароматный запах. Данное блюдо, как и окрошку, можно готовить на квасе, на минералке, на свекольном бульоне...

Свекольник – это блюдо родом из детства. Его нам готовили мамы, им кормили нас в садиках и школах. Свекольник горячий, рецепт которого совсем несложен, получится особенно вкусным и насыщенным, если воспользоваться некоторыми хитростями во время его приготовления. Свекольник горячий. Рецепт. Ингредиенты • 3 литра любого мясного бульона • 3 средние свеклы • 2 морковки • 5 картофелин • 2 болгарских перца • 1 луковица • 4 помидора • 1/2 чайной ложки лимонной кислоты или сок половинки лимона •...