Паста с креветками и мидиями в сливочно-чесночном соусе. Рецепты от Натали. Вкусно и быстро и просто
Спагетти с мидиями и креветками.
Ингредиенты: Спагетти 400 г. Мидии 500 г. Креветки 300 г. Чеснок 4 зубчика Перец 🌶 Петрушка 1/2 пучка Лимон и цедра 1/4 Масло сливочное Масло подсолнечное Соль, перец чёрный молотый Приготовление: Мясо мидий размораживаем. Промываем водой, так как даже в варено-мороженом мясе частенько попадается песок. Креветки также размораживаем, очищаем, удаляем кишечную вену через тонкий надрез на спинке. Нарубаем мелко чеснок, перец и петрушку. Параллельно ставим греться воду для спагетти. Растапливаем на небольшом огне сливочное масло...
Спагетти с креветками и мидиями
Спагетти с креветками и мидиями – блюдо, которое легко создаст романтическую обстановку. Его экзотичность с необычный вкус напомнят вам о жарких странах, море и отдыхе. Рецепт для идеального романтического вечера, с которым справится даже новичок.
Для приготовления нам понадобится:
Пол упаковки спагетти,
200г очищенных креветок,
200г мидий (без ракушек),
250мл сливок 20%,
1 небольшой свежий помидор,
Пучок свежего базилика,
Соль по вкусу,
Красный молотый перец на кончике ножа,
Имбирь на кончике ножа,
100г пармезана...